Antiqua Sappore

Em pleno pré-verão de 40 graus voltamos à Lapa para a comemoração do niver da Angela com samba e feijoada, claro.

Todo primeiro sábado o Antiqua Sappore inclui no cardápio a feijoada com apresentação do grupo do Nando do Cavaco.

Cheguei no pós-praia faminto e sedento pelo que tudo me pareceu equilibrado, cerveja gelada e um PF de feijoada pouco consistente porém justo, diria apenas que faltou um pouco de feijão, prontamente providenciado pela cozinha. O ambiente é dos melhores, música de qualidade e muita gente animada e de bem com a vida.

Serviço

Antiqua Sappore - Feijoada com Nando do Cavaco (1º sábado do mês)
Av. Gomes Freire, 217 - Lapa
Tel 2221-2133 / 7831-0245

R$ 12,00 couvert artístico

R$ 13,90 o prato de Feijoada

Caldinho da Dona Carmelita

Tem coisas que só acontecem uma vez ao ano como por exemplo a festa de aniversário do meu camarada e xará DJ Bolha.

O evento conta com a participação dos seus amigos DJ's e MC's, cada um no seu quadrado, do rock ao funk, passando pelo samba de mesa. A festa é regada na caipirosca, cerveja e nos famosos caldinhos de ervilha, verde e feijão branco da dona Carmelita, mãe do André (Bolha). Tava devendo a presença desde o ano passado e fui conhecer o caldinho. Tudo na Paz e na Harmonia. Showzão !

Valeu Andrezão ! Faz aí a minha reserva pro ano que vem ! Tamu junto e mix-turado !

Serviço:
DJ Bolha

Tel 21 7836-1680

Feijoada Harmonizada

Posso garantir que se dependesse de mim jamais poderia imaginar tal combinação. Foi durante uma happy hour com o amigo enólogo Mauro Festa que veio a idéia de harmonizar a feijoada com espumante. Chequei a informação com outro amigo amante dos vinhos, Oscar Daudt, que confirmou ser uma harmonização bastante conhecida na Associação Brasileira de Sommeliers.




Com a benção dos Orixás da MPB voltamos ao Bar do Adão para colocarmos em prática o curioso casamento da nossa conhecida feijoada com os vinhos espumantes.



O evento contou com a presença de novatos nas feijoadas cariocas, além das brilhantes participações do Mauro como palestrante enólogo e do Oscar que tudo registrava para o site Eno Eventos. Começamos com aperitivo de pastéis de feijão com carne seca e queijo parmesão. Tudo correu muito festivo claro, afinal tantas borbulhas só poderiam resultar numa tarde extremamente agradável ao paladar e à amizade. De minha parte posso afirmar que fiquei impressionado com a leveza na digestão, certamente impulsionada pelo efeito do gás carbônico do vinho com a gordura da feijoada.

Começou assim:

Serviço:
Degustare
Rua Guilhermina Guinle, 296
Tel 21 2527-6909
R$ 43,90 Cava Ramiro II Brut
R$ 36,00 Pizzato Brut

Bar do Adão
Rua Dona Mariana, 81 - Botafogo
Tel 21 2535-4572 / 7833-3243
http://www.bardoadao.com.br/

R$ 36,00 a Feijoada para 2 pessoas (serve 4)
R$ 3,00 o Pastel Burrito Carioca

Vc pode consultar mais informações nos sites dos especialistas:
Mauro Festa - http://wine-enology.blogspot.com/
Oscar Daudt - http://www.enoeventos.com.br/

Se me der eu como

Todo domingo o Botequim Vaca Brava promove sua Feijoada com Blocos de Rua. Fomos conferir o sugestivo Se me der eu Como. O bloco desfila na 3a feira de Carnaval e concentra na Rua do Matoso.



A feijoada deixou a desejar na seleção de carnes. Nos panelões só carne gorda, pés, rabos e orelhas. Talvez pelo horário avançado pois fomos nos servir próximo do fim. Tivemos que pedir para a cozinha dar uma guaribada, sendo que só chegou paio e carne seca. Na mesa acompanharam farofa, arroz branco, laranja, couve mineira e aipim frito. Não impressionou mesmo.

O ambiente é animado pelo excelente samba do grupo Nó Molhado, mas o salão só ficou convidativo para dançar quando o gerente da casa ligou o ar condicionado. Houve quem achasse uma certa braveza na gerência... deve ser influência da marca !

Serviço:

BotequimVaca Brava

Rua Haddock Lobo, 416 - Tijuca

Tel 21 2568-5945

http://www.botequimvacabrava.com.br/

R$ 15,00 antecipado e 20,00 na hora, o Prato de Feijoada com Couvert Artístico

R$ 10,00 só a entrada após 16 hs sem Feijoada

Se me der eu Como !

E não é que o Urubu jantou o Porco ? Ver o Mengão bater o líder do Brasileirão: Não tem preço !