domingo, 28 de dezembro de 2014

Bar do Alto


Na contramão da confusão da praia de Ipanema passamos a tarde de domingo tranquilamente no Leme aguardando o sol baixar para subir o morro e conhecer o Bar do Alto.



Às vésperas de completar um ano de funcionamento, o bar conquistou em 2014 os prêmios Veja Rio de melhor drink e melhor vista.

O muito bem elaborado cardápio traz as influências de seu dono. O Rubens (Pituca para os chegados) trocou a carreira de chef de cozinha de hotel 5 estrelas no Leblon pela constelação que abriga a sua casa no alto do morro da Babilônia. Trouxe elementos de gastronomia para o botequim, presentes na produção, apresentação e paladar dos pratos.

O amigo colombiano Cesar agrega sua experiência em mixologia, outro ponte forte do bar com drinks tropicais como a Caipichopp de limão, maçã verde e espuma de limão com gengibre e o super refrescante Carioca com espumante e açaí.


Apesar do bar ter ficado conhecido pelo harumaki de feijoada, outros concorrentes fortes são o ceviche de peixe branco e o bacalhau salteado com legumes, ovos e batata palha que também provamos nesta tarde.


Aos domingos a roda Samba do Alto anima o entardecer até às 23h com partido alto, pagode e no intervalo hip-hop e charme. Mesa só para quem chegar até às 19h.


A chegada ao bar pode ser um desafio para desavisados. Prepare-se para encarar uma longa escadaria de concreto que pode ser vencida com paciência e intervalo. Deixe para recuperar o fôlego enquanto aprecia a belíssima vista das praias do Leme e Copacabana, afinal, do Leme ao Pontal, não há nada igual !


A noitinha vai caindo e as luzes acendem o palco da cidade maravilhosa !



Imaginou passar o Reveillon aqui ? Ainda é possível comprar ingressos.


Serviço:
Bar do Alto
Rua São Jorge, casa 4 - Leme
Acesso pelo lado esquerdo da Ladeira Ary Barroso até a escadaria

https://www.facebook.com/bardoalto

Tel 21 25302506 e 986845517

R$ 22, Harumaki de feijoada
R$ 24, Ceviche
R$ 32, Bacalhau
R$ 20, Carioca
R$ 6,50 latão de cerveja

R$ 10, couvert artístico

sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Põe na Quentinha !

Tem bloco de rua saindo da frigideira direto para o Carnaval 2015 ! O Põe na Quentinha surgiu da reunião de amigos das panelas interessados em brincar, comer e beber. O bloco é do tipo concentra e fica. Tudo acontece numa rua do centro da cidade próxima à Praça Mauá e tem como ponto de apoio o Cine Botequim para os ensaios da agremiação.



Do original bolinho de feijoada da Kátia do Aconchego Carioca ao sanduba de linguiça de cordeiro do chef Frederic Monnier, as barraquinhas induzem à gula com o galeto do Sat's, as coxinhas super recheadas do Cine Botequim e o ceviche do Armazém São Jorge, devidamente acompanhados de caipirinhas, batidinhas e cerveja gelada.




No comando da roda o talentoso Makley Matos que recebe convidados a cada edição. Neste sábado Tia Surica, Patrícia Ferrer e o Cordão do Prata Preta marcaram presença.





Achei meu bloco ! 


Tava tudo muito bom mas os amigos da Confraria do Chapéu Panamá nos aguardavam ali perto na Rua do Ouvidor. Um dedinho de prosa aqui, um sambinha acolá e a simpatia do Mestre César sempre recebendo muito bem a todos que chegam.



Serviço:
Põe na Quentinha
Rua Conselheiro Saraiva, s/n - Praça Mauá
https://www.facebook.com/poenaquentinha

Confraria do Chapéu Panamá
Rua do Ouvidor em frente à barbearia
https://www.facebook.com/confrariadochapeupanama.chapeupanama


sábado, 6 de dezembro de 2014

Bar Simpatia do Leblon

O verão chegou e programinha básico de carioca é emendar a praia com um botequim, de preferência um que sirva feijoada.



Nosso sábado de sol foi no Leblon onde fomos encontrar amigos cariocas do mundo de passagem pela terrinha. Dali para a quadra seguinte para o botequim do Joaquim.


Conheci o Simpatia há uns 10 anos quando uma amiga foi morar na rua e passamos a frequentá-lo para umas e outras geladas. Logo descobrimos que da cozinha saiam petiscos muito saborosos e bem apresentados e que foram incorporados a nossa turma de amigos.

O Joaquim foge totalmente ao estereótipo de português dono de botequim. Sua educação é seu cartão de visitas e quem conhece nossos compatriotas sabe muito bem do que estou falando.

Outro ponto muito favorável à clientela feminina em particular, é o banheiro sempre limpo, uma raridade até mesmo em locais maiores e famosos.

Felizmente nada mudou nestes últimos anos. O torresmo continua impecável, carnudo, sequinho e com certeza o melhor da zona sul da cidade. A cerveja sempre gelada ou a caipirinha de cachaça mineira. A simpatia do dono. Tudo lá em perfeito estado !


No cardápio deste sábado muitas delícias estavam anunciadas. Petiscamos o torresminho com limão e na dúvida entre a Feijoada ou a Costelinha com Feijão Manteiga, ficamos com ambos acompanhados de arroz branco, couve mineira, farofa baiana e laranja seleta. Uma perdição !




Missão cumprida ! Sorte a nossa que botequins desta qualidade ainda resistem com preços honestos em meio à especulação de um dos bairros mais seletos da cidade.



Recentemente o Simpatia do Joaquim foi tema do caderno Zona Sul do O GLOBO:

http://oglobo.globo.com/rio/bairros/apesar-dos-altos-precos-de-aluguel-do-lucro-pouco-expressivo-pes-sujos-do-leblon-resistem-13354640

Serviço:
Bar Simpatia
Rua Cupertino Durão, 96 - Leblon
Tel 2294-3499

R$ 18, a feijoada
R$ 17, a costelinha com feijão
R$ 10, a caipirinha de cachaça mineira
R$ 8, a garrafa da Boa
R$ 4, a unidade do torresmo