domingo, 29 de abril de 2012

Butecando 2012

O blog percorreu o Comida di Buteco em sua edição 2012 com tema livre para criação. Nossa intenção foi conhecer os petiscos que mais se aproximavam dos itens da feijoada, portanto compostos de carne seca ou feijão ou costela ou arroz, etc.



Nosso sábado começou à tardinha no Bar do David, instalado no Morro Chapéu Mangueira, zona sul da cidade e veterano do concurso. O bolinho de feijão branco com frutos do mar demorou um bocado para chegar pois a fila era grande e aumentando nossa expectativa. Sua massa leve derretia na boca mas o recheio deixou a desejar. Considerando o valor unitário de R$ 5,50 bem que poderia ser mais generoso.

Croquete de Frutos do Mar - R$ 21,90
Bar do David
Ladeira Ary Barroso, 66 - Leme
Tel 21 7808-2200




De lá pra Lapa, para mais um ingrediente relacionado à feijoada no Boteco Carioquinha. A porção de costelinha bem arrumada com chutney de manga e molho dentro de um enorme e crocante pão italiano vazado agradou em cheio e foi o grande destaque do dia.

Vara na Manga - R$ 34,00
Boteco Carioquinha
Rua Gomes Freire, 822 - Lapa
Tel 21 2252-3025




Final do dia em Santa Teresa no Armazém São Thiago ou Bar do Gomez como é conhecido pelos locais, para uma breve decepção. O petisco passa longe do gosto do siri e ainda vem banhado em óleo. Lamentável para quem no ano passado foi destaque com o charuto de carne seca. Também provamos uns croquetes do tipo alemão paraguaio, com fraco sabor de carne e muita massa. Mais lamentável ainda...

Siri de Arroz - R$ 16,00
Armazém São Thiago
Rua Áurea, 26 - Santa Teresa
Tel 21 2232-0822



No domingo foi a vez do Baixo Gago, já visitado pelo blog para degustação de sua feijoada. Comida di buteco di verdade, o petisco é uma bela mistura de filé em cubos, queijo bola derretido e mesclado às batatinhas portuguesas apimentadas. Finalizamos com doces portugueses de chorar de felicidade.

Foi lá que conheci o Guilherme, mineiro que percorreu 9 butecos participantes em apenas um dia. Esse é bom !

Capa ao Molho Baixo Gago - R$ 28,90
Baixo Gago
Rua Gago Coutinho, 51 - Laranjeiras
Tel 21 2256-0638



Serviço:
Comida di Buteco
13 de abril a 13 de maio (31 botecos)

Dica do blog: aproveite até o dia 6 de maio para visitar a exposição Anticorpos com 200 obras dos irmãos Campana no CCBB e vc terá uma nova visão do aproveitamento do seu lixo doméstico como design para luminárias, vasos, biombos, mesas e cadeiras. Imperdível ! Leve seus filhos.


segunda-feira, 23 de abril de 2012

Feijoada do Guerreiro


Salve São Jorge !

"Um Guerreiro valente que cuida da gente que sofre demais."

Dia 23 de abril é comemorado seu dia e a feijoada em homenagem ao Santo Guerreiro é tradição no bairro de Quintino, e por toda a cidade do Rio de Janeiro.


A festa começa cedo com os fogos na alvorada e missas são realizadas por todo o dia na Igreja de São Jorge para uma imensidão de devotos. O momento da benção é especial.

Valei-me São Jorge ! Rogai por nós !



Promessas e romarias são cumpridas e por toda a parte os devotos de Jorge se reunem para celebrar o Santo que tem sua imagem presente em 100% das rodas de samba e pagode da cidade.



A nossa escolha foi a Feijoada do Guerreiro, realizada anualmente pelo Marcelo Barão, que reune cerca de 300 pessoas numa festa com samba de mesa e DJ's, bem em frente à estação de trem de Quintino, de onde se pode assistir a passagem da procissão ao fim da tarde. Quem convidou foi meu amigo João Zona Sul, figura tarimbada na produção de eventos.




A feijoada é servida empratada e o bar tem bebida liberada. Pausa para a procissão, fogos, cantoria e logo depois a festa recomeça até o último devoto continuar de pé. Uma bela festa, tranquila e com gente de bem. Marque na sua agenda para o próximo ano.



Serviço:
Feijoada do Guerreiro - dia 23 de abril no Grêmio de Quintino
Rua Nerval de Gouveia, 13 (em frente à estação de trem)
R$ 45, o convite individual com direito à feijoada e open bar

Produção Marcelo Barão
Tel 21 7705-6970

Oração de São Jorge

Chagas abertas, Sagrado Coração todo amor e bondade, o sangue do meu Senhor Jesus Cristo, no corpo meu se derrame hoje e sempre.

Eu andarei vestido e armado, com as armas de São Jorge. Para que meus inimigos tendo pés não me alcancem, tendo mãos não me peguem, tendo olhos não me exerguem e nem pensamentos eles possam ter para me fazerem mal. Armas de fogo o meu corpo não o alcançarão, facas e lanças se quebrarão sem ao meu corpo chegar, cordas e correntes se arrebentarão sem o meu corpo amarrarem.

Jesus Cristo me proteja e me defenda com o poder de sua Santa e Divina Graça, a Virgem Maria de Nazaré, me cubra com o seu Sagrado e divino manto, me protegendo em todas minhas dores e aflições, e Deus com a sua Divina Misericórdia e grande poder, seja meu defensor, contra as maldades de perseguições dos meus inimigos, e o glorioso São Jorge, em nome de Deus, em nome de Maria de Nazaré, e em nome da falange do Divino Espírito Santo, me estenda o seu escudo e as suas poderosas anulas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, do poder dos meus inimigos carnais e espirituais e de todas sua más influências, e que debaixo das patas de seu fiel ginete, meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós, sem se atreverem a ter um olhar sequer que me possa prejudicar.

Assim seja com o poder de Deus e de Jesus e da falange do Divino Espírito Santo.
Amém.


Wikipedia

São Jorge (275 - 23 de abril de 303) foi, de acordo com a tradição, um padre e soldado romano no exército do imperador Diocleciano, venerado como mártir cristão. Na hagiografia, São Jorge é um dos santos mais venerados no catolicismo (tanto na Igreja Católica Romana e na Igreja Ortodoxa como também na Comunhão Anglicana). Também é venerado em diversos cultos das religiões afro-brasileiras, onde é sincretizado na forma de Ogum. É imortalizado no conto em que mata o dragão e também é um dos Catorze santos auxiliares. Considerado como um dos mais proeminentes santos militares, sua memória é celebrada dia 23 de abril como também em 3 de novembro, quando, por toda parte, se comemora a reconstrução da igreja dedicada a ele na Lida (Israel), onde se encontram suas relíquias, erguida a mando do imperador romano Constantino I.