domingo, 16 de agosto de 2015

Hamburguer de Feijão

Motivado pela curiosidade convoquei as vegetarianas Mariana e Adriana para tirar a prova do hamburguer de feijão do Project Burger.

O evento é uma "invasão" a bares da cidade e neste domingo o escolhido foi o Botto Bar, que por si só, já vale a ida pela diversidade de chopps artesanais que jorram incessantemente de suas 20 torneiras.

Nesta edição do evento além do burger vegetariano era também oferecida a versão carnívora.

Depois de uma longa espera por falha na comunicação entre salão e cozinha, nossa fome avassaladora ansiava para sucumbir à chegada dos burgers.

Não foi bem assim. O de feijão veio numa consistência molenga, quase pastosa e de fraco sabor. Já o de carne um pouco mais suculento, apesar de belo presentava notas de queimado, típico da chapa que não foi totalmente limpa após o uso.

Ficou a experiência e a certeza de muitos excelentes chopps !


 



Cheers !


Serviço:
Project Burger
https://www.facebook.com/projectburger.rio

R$ 25, só o burger
R$ 37, o combo burger e chopp

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