domingo, 28 de março de 2010

Informalzinho

Perfeito para o pós-praia, quando tudo que vc precisa é de um bom chopp com um petisco ou uma leve refeição para continuar a tarde, procuramos o Informalzinho em busca de saciar a fome num caldinho de feijão. Foi no final de 2009 que abria as pequenas portas a filialzinha do Botequim Informal, destinada a refeições rápidas logo ali no Arpoador, em meio à Galeria River, velha conhecida dos surfistas e skatistas da cidade.





O chopp trazido pelo sorridente Rodrigues veio na correta temperatura e pressão com um sedoso e espesso colarinho. Vamos logo combinar que não se pode beber diferentemente um bom chopp... Muito bem apresentado numa bandejinha com torresminho e salsinha, o caldinho contudo não fez bonito. Pouco temperado e ralo, estaria muito longe da receita original da Mara. Na sequência escolhemos entre uma lista de petiscos para montarmos nosso prato. Aí a coisa mudou de figura, demorou um pouco mas valeu a pena esperar os acepipes bem temperados, com frescor e acompanhados de uma cestinha de pães. Tudo gostosinho, pequenininho e sentadinhos na calçada como manda a tradição Carioca: bem informalzinho.



Serviço:
Informalzinho
Rua Francisco Otaviano, 67 - Arpoador
Tel 21 2247-7591
R$ 8,90 Caldinho de Feijãozinho
R$ 22,90 Prato de acepipezinhos

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