Paladio

Apenas 34 passos me separam do Paladio. Acompanhei diariamente a transformação deste micro boteco de Copa. O que era antes uma lanchonete xexelenta após hibernação transmutou para um legítimo pé-limpo da minha área.

O dono, Seu João, tem muita labuta no segmento, responsável também pelo Cabidinho, boteco 24 hs de Botafogo que ainda não tive a oportunidade de visitar. De lá trouxe toda a malícia no preparo dos comes. O extenso cardápio de petiscos, sanduíches e refeições é um deleite e até um dificultador para a escolha.

Mais fácil olhar para a vitrine do balcão e comer com os olhos. O pernil por exemplo, sempre robusto e corado aparenta apetitoso, assim como os imensos torresmos empilhados. Foi por aqui mesmo que fiquei.

O micro boteco oferece poucas mesas no interior onde vc acompanha o movimento do balcão e conta com a providencial presença do amigo ar condicionado.

Mas para os frequentadores, o que conta mesmo é a cerveja gelada, até mesmo nas mesas ao longo da calçada que estende o atendimento no encerramento das lojas vizinhas.

Minha primeira visita ao boteco foi durante os festejos carnavalescos quando levei o amigo gringo Michael da foto abaixo para degustar. Very good ! Exquisite !

Neste último finde passamo no boteco depois de checar o Circuito Errejota ali perto, na quadra seguinte, no CIB com moda, design, música e gastronomia.

 

Serviço:
Paladio
Rua Barata Ribeiro, 450 - loja E
Tel 21 2255-8136 e 2547-6109

R$ 11, a cerveja Original
R$ 3, o torresmo
R$ 14, o sanduíche de pernil com abacaxi e fritas