domingo, 3 de novembro de 2019

Feijoada Lá na Rosi

Rosi, nunca vi, sempre te amei! Foi no insta do amigo Raphael Vidal da Casa Porto que o vi feliz degustando os quitutes da Rosi. Liguei para ela num domingo de manhã para confirmar o menu do dia. Dei como referência o amigo e perguntei se ela fazia feijoada de frutos do mar, dada a especialidade do quiosque e o meu desejo. Ela então mui gentilmente disse que compraria um feijão branco para preparar para nós. Simpatia é quase Amor!

 

O quiosque Lá na Rosi fica à margem do rio Jequiá na Ilha do Governador e serve porções limitadas a cada dia. Sabendo disso rumamos cedo para garantir o assento e a refeição. Os pratos são individuais e vale formar um grupo de comilões para compartilhar as delícias da Rosi que faz o impossível num quiosque de 9 m2.

Anota aí! Abrimos os trabalhos com os sensacionais bolinhos do Francês de patê de foies com molho de amoras, de bacalhau da Dercy com arroz de brocolis e punheta à parte e de arroz de siri recheado com camarão. Depois passamos para a espetacular feijoada de frutos do mar servida com toque de leite de coco que faz simplesmente toda a diferença. Do Museu do Arroz pedimos o de siri catado com açafrão e camarão. De olho nas mesas vizinhas pedimos o cupim à milanesa. Passamos para a última porção do melhor polvo das galáxias e encerramos com casquinha de siri e pão de alho do irmão da Rosi. Farra boa! Só felicidade!

 
 
 
 
 

A vista do quiosque.

 
 

Sempre sorridente Rosi nos conta sua história de gastronomia em Arraial d'Ajuda e 18 anos em Portugal de onde trouxe a experiência para servir pescados e frutos do mar cuidadosamente selecionados. Foi sócia de outro conhecido local na Ilha para 300 pessoas e hoje recomeça muito feliz devagar, para o alto e avante! Sua família está presente seja ajudando na lida ou trazendo os amigos para o quiosque.

 

Ao amigo Rapha meus agradecimentos eternos e reencarnáveis pelo presente que é a Rosi!



Serviço:
Lá na Rosi
Estrada do Rio Jequiá, 2, quiosque 4, Zumbi, Ilha do Governador
(próximo à entrada da colônia de pescadores Z10)
Tel 21 989393984
https://www.instagram.com/lanarosi_bar/

R$ 12, a porção com 2 bolinhos do Francês
R$ 12, a porção com 2 bolinhos de camarão
R$ 12, a porção com 4 bolinhos de bacalhau da Derci
R$ 45, a porção de cupim à milanesa
R$ 16, a casquinha de siri
R$ 30, a porção de polvo das galáxias
R$ 50, a feijoada de frutos do mar
R$ 45, o arroz de siri catado com camarão

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