domingo, 20 de junho de 2010

Feijão Amigo

Feijão Amigo é o nome que se dá ao caldo de feijão encorpado, amassado ou batido, de preferência muito bem temperado. Amigo é o nome que se dá àquelas pessoas que te amam incondicionalmente, te aceitam e respeitam. Salve a Amizade !




Para encontrar um excelente Feijão Amigo basta seguir o mapa que leva ao Sítio Cachoeiras do Alcantilado, no Vale das Flores em Visconde de Mauá, região serrana do Rio. O local também é conhecido como 9 Quedas, e num percurso de cerca de 1 hora vc pode alcançar o ponto mais alto para depois ir descendo com calma, até chegar novamente à entrada. Aí meu velho, é só correr pro abraço da seleção de infusões da Lúcia !





Solzinho de fim de tarde esquentando o couro, o friozinho do inverno, a natureza presente, tudo convida para sentar e relaxar, degustando vários sabores como Jabuticaba, Carvalho, Assafraz, Folha de Lima da Pérsia, Hortelã ou a Purinha mesmo. Todas são preparadas a partir da Serranos, uma cachaça artesanalmente produzida na região. Eu levei a minha, claro.




E depois, quando a noitinha cai, um passeio pelo vilarejo de Maringá, do RJ e de Minas, completa a magia.




Serviço:
Bar da Lúcia - Vale do Alcantilado
Sítio Cachoeiras do Alcantilado
Visconde de Mauá - RJ
Tel 24 9624-5146

R$ 1,00 a fatia de queijo curado
R$ 1,50 a 2,00 a dose da cachaça
R$ 4,00 o Feijão Amigo
R$ 12,00 a garrafa 750 ml da Cachaça Serranos
R$ 10,00 o ingresso no Sítio (o Bar da Lúcia fica na entrada)

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