sábado, 6 de julho de 2013

Água no Feijão

Foi num pós-praia de um sábado de inverno ensolarado em Ipanema que fui conhecer a Confraria Água no Feijão, reunida na área externa do Brasileirinho da praça General Osório. O mineiríssimo Leo Braga e o chef Giba, sócios do restaurante, estavam lá no comando do evento.

"Água no feijão que chegou mais um,
Chegou mais um, chegou mais um.
Afina cavaco e viola,
Que a remandiola já vai começar
Eu quero ver primeiro,
Quem é partideiro e quem sabe dançar"

Água No Feijão, de Jorginho do Império

O evento não tem data certa para acontecer mas vc pode acompanhar no perfil Feijoadas Cariocas do Face se está na agenda da semana. As mesas ao ar livre recebem uma tarimbada roda de samba para animar os confrades. Os amigos foram chegando e logo nossa mesa era a mais participativa, integrando à roda e ao ambiente. Até quem não era de sambar, sambou...




O buffet deste sábado era de especialidades da casa: feijão tropeiro, lombo, couve mineira, torresmo, linguicinha, mandioca frita e caldinho de feijão. Só dilícia ! Cerveja gelada em garrafa, cachacinhas e caipirinhas para acompanhar. Vida longa à confraria !


Serviço:
Brasileirinho
Rua Jangadeiros, 10 A
Tel (21) 2513-5184
http://www.cozinhatipica.com.br

R$ 25, o buffet livre por pessoa
R$ 8,50 a cerveja em garrafa



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