Tia Surica

Todo mundo sabe: no último sábado de cada mês é dia de feijoada da Tia Surica no Teatro Rival. Essa estória começou durante os jogos da Copa do Mundo de 2006 para animar a torcida canarinho e desde então permanece. Escondido numa rua atrás da Cinelândia e vizinho ao Theatro Municipal o Rival é um bastião da cultura nacional. Com 76 anos de serviços e uma reforma recente, o teatro persiste desde 1990 sob a gestão da atriz Angela Leal, herdando assim o papel que fora de seu pai Américo. Por lá passaram os grandes nomes do teatro e da MPB. E muitos outros hão de passar.



O ingresso para o evento dá direito ao prato feito e um brinde de batidinha de limão. Após 3 dias de preparo, o feijão de tempero fino, a costelinha desfiando, as carnes macias, a couve crocante e uma saborosa farofa completam o meu desejo. Faço uma ressalva ao tamanho do prato que podia ser maior. E nem adianta que as tias não repetem o serviço, portanto, seja guloso mesmo na hora de montar o seu prato. Vale a pena... entrou para as top 3 feijoadas do blog !




A feijoada começa cedo e é muito procurada por uma legião de fiéis seguidores, portanto, olho na fila para garantir logo o seu prato se estiver faminto, ou faça como nós, relaxa e aproveita o samba da Velha Guarda da Portela pois tem feijoada até o fim pra todo mundo.




Muita cerveja nessa hora ! Com seleção musical de primeira em ambiente familiar, o público delira quando a pastora da Portela finalmente vem ao palco cantar. A cada evento um convidado diferente, neste sábado foi o Bloco dos Cachaças com a Turma do Funil. Tudo acaba em alegres marchinhas de Carnaval preparando os ânimos para a próxima festa de Momo. O blog agradece o gentil convite do Paulo Elias, produtor musical do Rival. Valeu Paulinho ! Pode chamar de novo quando quiser !






Tia Surica e Velha Guarda da Portela:



Serviço:
Feijoada da Tia Surica - Teatro Rival
Rua Alvaro Alvim, 33 - Centro
Tel 21 2524-1666
Metrô Cinelândia
http://www.rivalpetrobras.com.br/

R$ 35,00 o ingresso com direito à Feijoada e show

A eclética vizinhança do Rival.

Toca do Raposo

Receita de feijoada de sucesso é simples: começa com a simpatia dos anfitriões, junte uma família animada, adicione uma pitada de local prazeiroso e não tem como errar !



Foi assim que o Claudio fez para comemorar seu aniversário em casa, uma chácara em Santa Cruz, zona oeste rural do Rio, distando cerca de 70 km da zona sul. Na Toca do Raposo um par de cavalos divide o terreno com cabras e um galinheiro. Nem imagino a dificuldade que deva ser deixar a toca diariamente para trabalhar. Faz a gente repensar a zona de conforto que escolhemos.




Petiscos de calabresa e cachaça artesanal de Salinas nos davam as boas vindas. Eu dei uma força nas caipiroscas enquanto a feijoada finalizava vagarosamente no fogão a lenha espalhando seu aroma. O feijão era de uma cor intensa e brilhante que praticamente implorava para ser degustado. Educadamente deixei a Regina, mãe do aniversariante servir seu prato e imediatamente após caí dentro do caldeirão. Um espetáculo ! Carnes suculentas, arroz perfumado e couve crocante. Taí meu pratinho registrado.






Eu que não sou bobo, quando vi a Sarita chegando com as sobremesas providenciei a minha reserva técnica no estômago. Disse ela que a receita era da Ana Maria Braga. Eu ainda não tinha provado um doce que melhor combinasse com a feijoada: banana com doce de leite embrulhada em fatias de pão deitadas no leite com canela e cobertura de sorvete de baunilha. Fui direto para baixo da mesa ! Hummmmmm



Depois dos parabéns, muito mais cachaça, foguinho pra esquentar e Dorflex para combater a ressaca ! Valeu a viagem. Já me convidei para um próximo finde com direito a pernoite.




Em dado momento fui questionado do meu relacionamento com esta família, a qual faço parte agregado que seja, por tempo de convivência e antiguidade que também é posto. Adriana é minha amiga da tenra infância, desde os 5 anos frequentamos o Colégio Fontainha em Ipanema, e meu pai Amilcar foi colega de escola de sua mãe Marlene. A pergunta que não quer calar é "o que é mesmo um primo de terceiro grau ?" Veja abaixo a explicação do Wikipedia e opine a respeito ! rsrsrsrs

Wikipedia

Popularmente, os primos reconhecidos pela lei (parente em quarto grau) são chamados de "primo de primeiro grau". A partir daí, todos os outros primos são chamados de primos de 2º,3º,4º grau, etc. Por exemplo o filho do primo ou o primo do pai é chamado de primo de segundo grau, sendo os dois filhos de dois primos diferentes primos de terceiro grau entre si, e assim por diante. Mas as definições variam de pessoas para pessoas. Há quem considere desta maneira:

• Irmãos - são os que têm os mesmos pais.
• Primos em primeiro grau (ou primos-irmãos) - são os que têm os mesmos avós (paternos ou maternos).
• Primos em segundo grau - são os que têm os mesmos bisavós (basta um casal de bisavós).
• Primos em terceiro grau - são os que têm os mesmos trisavós (também basta um casal).

Até aí ainda considera parentes, embora os primos de terceiro grau já sejam parentes mais distantes. Os filhos dos primos nesse caso seriam os "primos intermediários" (1 grau e meio, 2 graus e meio, 3 graus e meio), ou para outras pessoas são sobrinhos em segundo grau.

Feijão Pantaneiro

Em busca de aventura, o blog alcança a cidade de Poconé, distando 100 km de Cuiabá, e uma das últimas fronteiras com a civilização, para a partir dali seguir os cerca de 150 km da Rodovia Transpantaneira. Situada no estado do Mato Grosso a região abriga uma das maiores diversidades de ecossistemas conhecidos. Se vc gosta de fauna e flora, meu amigo, seu lugar é o Pantanal. Na época da seca nem precisa muito esforço, basta esticar o pescoço da janela do carro.




Passados cerca de 25 km chegamos à Pousada Curicaca, um dos poucos refúgios ecológicos onde a mata nativa e o rio emolduram as instalações, incluindo um laboratório para biólogos e pavilhão específico para turismo educacional em fase de finalização. Tudo pensando nas gerações futuras.

A pousada já foi chamada de São Sebastião do Pantanal até ser repassada para os atuais sócios, um deles, meu amigo Mário Timiraos, um espanhol meio doido que se emburaca pelos recantos inóspitos do Brasil, fazendo o que nós, brasileiros, deveríamos fazer: promover o turismo de forma sustentável defendendo a nossa maior riqueza, a Vida.

Venha preparado para acordar cedo e acompanhar o tamanduá e quatis que passeiam pela mata enquanto macacos bugios gritam e aves diversas se comunicam alegremente. Houve quem saiu e percorreu kms em expedição atrás de onças, para no retorno, encontrar ali mesmo mãe e filhote juntos. Quando a noite cai é só apontar sua lanterna para o riacho e encontrar na água os faróis amarelos imóveis dos jacarés.





Passeio imperdível é o do Rio Novo na canoa com o Dito, bem devagarinho e em silêncio. Passarinheiros do mundo todo se encontram aqui para observar as belezas da Natureza.




Enquanto uns olham pra cima, outros olham pra baixo... onde está Wally-Gator ?




Fomos conhecer a fazenda Piuval, uma das maiores da região e que oferece passeios a cavalo e de barco. Neste dia também almoçamos comida típica como carne de vaca com banana verde, pacu (peixe) e um gostoso feijão pantaneiro para registro do blog.






No Pantanal, como em qualquer outro lugar, a lei é a do mais forte. Naquele dia jacaré virou filé.



Serviço:
Curicaca Lodge Ecológico
Rodovia Transpantaneira, km 25
Tel 65 9951-9157

http://www.curicaca.com/
http://curicaca-tourmix.blogspot.com/

Na foto, Mário e Juma ! brincadeirinha viu Rosa ? vira onça não, pelamordedeus !



Fique com a canção pantaneira do Ademir ! Se vc pedir ele tocará todas as noites após os deliciosos jantares da Sandra.