O Rei do Torresmo

Feijoadas Cariocas, de passagem por Campinas, invade o Bar do Expedito ! Como bem sabem nossos leitores, torresmo é para o blog um ponto de honra no contexto da feijoada, que inclusive pode aumentar ou minimizar em muito o conjunto da obra.

Figura mega simpática, Seu Expedito comanda o local há 33 anos, na companhia da Dona Sebastiana, que muito sabiamente trouxe da roça a sua receita do torresmo, pururuca e panceta. Uma perdição que desmancha na boca... vc pode escolher pelo tamanho, pela gordurinha, pela carne, pelo tostadinho... Tem torresmo todo dia pra todos os gostos, mas a feijoada é servida no buffet apenas nas 4as (uma tradição paulista) e sábados.

Dona Sebastiana contando um pouco da história da casa:

Serviço:

Bar do Expedito - O Rei do Torresmo

Av. Júlio Prestes, 249 - Taquaral

Campinas - SP

Tel 19 3252-3532

Aceita cartões e vales refeição

R$ ???? esquecemos de anotar, tava tão bão...

Baixo Gago

Seguindo em busca de feijoadas, encontramos em Laranjeiras um simpático estabelecimento com mais de 100 anos, já tendo abrigado uma pensão no passado, e por mais de 30 anos a Adega 51, conforme nos contam as pedras portuguesas da calçada.

Feijoadas Cariocas se reune mais uma vez para testar as panelas da cidade. A antiga Adega há cerca de 2 anos se funde com o Baixo Gago e para nossa grata surpresa a cozinha traduz exatamente o ambiente descontraído do local. O prato nas 6as feiras é sugerido para três, mas serviu na medida para quatro com porções extras de arroz e farofa, além da batata frita, exigência da Maria Lúcia...

Depois das sobremesas (notou o tamanho da colher ?) passamos ao balcão da entrada para tomarmos em pé um cafezinho típico Carioca, servido bem quente em copos de vidro !



Dica do blog: experimente o Pastel de Coimbra com recheio de creme de nozes e cobertura de castanhas. Supimpa !

Serviço:

Baixo Gago

Rua Gago Coutinho, 51 - Laranjeiras

Metrô Largo do Machado

Tel 21 2556-0638

Aceita cartões e vales refeição

R$ 36,90 a feijoada para 3 pessoas