quinta-feira, 23 de dezembro de 2021

Feijoada dos Gajos

Copacabana tem um oásis conhecido como Bairro Peixoto onde restaurantes com mesas sob árvores frondosas nas calçadas e sem o movimento frenético de veículos, recebem os vizinhos e visitantes. É aqui que vc encontra o Farrapos e a Tasca dos Gajos.

Eu conheci o Pedro, gajo original, logo após sua chegada ao Brasil em 2013. Sempre atento no trato com os clientes e com visão antecipada do futuro, não demorou muito para alçar voos maiores e próprios.

A cozinha instalada no Farrapos prepara e serve também os vizinhos da Tasca. O cardápio de delícias portuguesas e algumas brasileiras, traz entradas e pratos para compartilhar, como numa verdadeira mesa lusitana.

Pedimos a feijoada da casa servida diariamente com feijões encanardos portugueses, chouriço, polvo, camarão, couve e cenoura, que chega à mesa numa panela fumegante e acompanhada de arroz branco e farofa panko. Uma delícia para ser apreciada com calma e de preferência acompanhada por um vinho branco gelado e com boa acidez.

Uma extensa seleção de vinhos do empório podem ser adquiridos para consumo no local ou para levar. São rótulos importados garimpados nas importadoras, vendidos a partir de R$ 60 reais e portanto de excelente custo benefício.

Este meu caro leitor, é o local para curtir com amigos ou até sozinho, uma boa garrafa de vinho ou cerveja Estrella Galícia a preço de Heineken, gastronomia apurada e ambiente tranquilo. Como disse no início deste post, um verdadeiro oásis em Copacabana.

Espero torná-lo meu point do Verão! Nos vemos lá?

 


 

Serviço:

Farrapos Bar

Rua Anita Garibaldi 83c - Copacabana

3a à sábado das 12 às 23h

Domingo das 12 às 16h

Tel 21 35182654

Instagram @farraposfarrapos

R$ 189, a Feijoada para até 4 pessoas

R$ 16, a ampola de Estrella Galicia ou Heineken


sábado, 16 de outubro de 2021

Degusta Búzios - Feijoada de Camarão

Fomos conferir a Feijoada de Camarão e outras delícias do festival Degusta Búzios que começou na 6a feira dia 15 e vai até o final de outubro, sempre aos finais de semana.


A feijoada de camarões do @cafeninabuzios estava uma delícia assim como o polvo do @octopousbuzios ambos no roteiro Praça dos Ossos, o mais charmoso e melhor organizado.


No roteiro Rio das Pedras ficamos babando na apresentação do camarão no abacaxi que passou por nós. A receita do @estreladomar_gastrobar é um prato da casa e como disse o proprietário Paulo "se não me agrada, não sirvo aos clientes". Vai lá. Não tem miséria.


Já o risoto de 2 camarões do @silkbeachclubbuzios neste mesmo roteiro foi lamentável e fez jus ao aviso no instagram do Festival: IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA. Nem precisava...

Fique esperto e observe bem antes de fazer suas escolhas! Adica é sempre checar antes como está sendo montado o prato, o tamanho da porção e o cuidado na apresentação.


Degusta Búzios
@degustabuzios2021 
R$ 28 cada porção