Feijoada dos Gajos

Copacabana tem um oásis conhecido como Bairro Peixoto onde restaurantes com mesas sob árvores frondosas nas calçadas e sem o movimento frenético de veículos, recebem os vizinhos e visitantes. É aqui que vc encontra o Farrapos e a Tasca dos Gajos.

Eu conheci o Pedro, gajo original, logo após sua chegada ao Brasil em 2013. Sempre atento no trato com os clientes e com visão antecipada do futuro, não demorou muito para alçar voos maiores e próprios.

A cozinha instalada no Farrapos prepara e serve também os vizinhos da Tasca. O cardápio de delícias portuguesas e algumas brasileiras, traz entradas e pratos para compartilhar, como numa verdadeira mesa lusitana.

Pedimos a feijoada da casa servida diariamente com feijões encanardos portugueses, chouriço, polvo, camarão, couve e cenoura, que chega à mesa numa panela fumegante e acompanhada de arroz branco e farofa panko. Uma delícia para ser apreciada com calma e de preferência acompanhada por um vinho branco gelado e com boa acidez.

Uma extensa seleção de vinhos do empório podem ser adquiridos para consumo no local ou para levar. São rótulos importados garimpados nas importadoras, vendidos a partir de R$ 60 reais e portanto de excelente custo benefício.

Este meu caro leitor, é o local para curtir com amigos ou até sozinho, uma boa garrafa de vinho ou cerveja Estrella Galícia a preço de Heineken, gastronomia apurada e ambiente tranquilo. Como disse no início deste post, um verdadeiro oásis em Copacabana.

Espero torná-lo meu point do Verão! Nos vemos lá?

 

     

 

Serviço:

Farrapos Bar

Rua Anita Garibaldi 83c - Copacabana

3a à sábado das 12 às 23h

Domingo das 12 às 16h

Tel 21 35182654

Instagram @farraposfarrapos

R$ 189, a Feijoada para até 4 pessoas

R$ 16, a ampola de Estrella Galicia ou Heineken

Feijoada no Bunda de Fora

O nome do bar é Aboim mas todos conhecem como Bunda de Fora. Além de sanduíches e petiscos serve pratos do dia como a feijoada aos sábados. Liguei para tentar reservar e a resposta foi: venha antes que acabe!

 

O diminuto bar composto de balcão, cozinha e banheiro tem duas ou três mesas na calçada e muitos banquinhos para sentar e apoiar cerveja e petiscos. Coisa de carioca. A especialidade é pastel e toda 3a feira chega a barriga para preparar o torresmo impecável do tipo pipoca. Cerveja estupidamente gelada a preços muito honestos para o bairro.O bar fica na quadra da praia e a brisa sopra direto.

 
 
 

Nos anos 60 o bordão da moda "Calça de veludo ou bunda de fora" remetia à excelência do tipo sem remendo ou meio-termo, ou tudo ou nada. Na tipicidade do carioca também remete ao local onde não é possível entrar ou à situação onde suas partes íntimas ficam expostas quando sentado, como por exemplo, um tamborete na calçada do seu bar preferido.

 

Serviço:
Bunda de Fora (Aboim)
Rua Souza Lima, 16, Copacabana
Tel 21 30720094

R$ 20 a feijoada individual
R$ 8 a R$ 10 a cerveja 600 ml

Pavão Azul

Boteco em Copacabana só perde para o número crescente de farmácias. Esperamos que no futuro bem próximo as farmácias comecem também a vender feijoada! rsrsrs 

O Pavão Azul é um clássico do bairro. Nos últimos anos vem expandindo para a frente e para os lados dominando o quarteirão.Bom mesmo é sentar na calçada em frente ao original onde os clientes humildemente aceitam beber em pé apoiando a cerveja e copos nos banquinhos de madeira que não podem ser utilizados como assento. A regra é clara e nem adianta insistir. Muito menos sentar no capo dos carros, sujeira total com a DP ali em frente.

 

Boteco familiar com tempero português, uma das donas a Vera, tem horror a dar entrevistas. Certa vez conseguimos que contribuisse para o canal de videologger dos EUA que buscava conhecer a tipicidade da culinária carioca. Confira aí!

https://youtu.be/h4M1uKiLBrk

6a feira é dia de feijoada mas antes de tudo, cerveja gelada com pataniscas de bacalhau. Vc pode até achar que já comeu bons bolinhos do inexistente peixe (bacalhau é o processo) mas quando provar a receita exclusiva de pataniscas da casa será como um capítulo novo da sua série preferida. 

 

Todos os pratos do dia são bem servidos e acabam rápido. Seja esperto e ligue para reservar o seu. A feijoada é servida com misto de carnes nobres e pobres como diz a Aninha, louca por um pezinho. Faz toda a diferença cozinhar o feijão junto com todas as carnes para apurar o sabor. 

 

 

 

E se vc encontrar a Patrícia em cadeira de rodas pelas ruas da zona sul vendendo seus paninhos abra o seu coração e ajude a moça a levar o sustento para casa. Vai fazer muito bem a todos. 

Serviço:

Pavão Azul

Rua Hilário de Gouveia, 71

Tel 21 22362381

R$ 23, a feijoada 

Feijoada de boteco

Boteco é o retrato da democracia. Local onde todos são atendidos igualmente, do empregado ao patrão da mesma empresa. Aqui não há discriminação de cor, sexo, idade, orientação sexual, nível social, time de futebol, religião ou partido político. Embora sempre haverá a saudável abertura para discussão entre uma e outras geladas.

Sempre digo que espero de um boteco apenasmente o copo limpo e a cerveja mega gelada. O resto é lucro. A feijoada de hoje foi no boteco vizinho de casa numa bucólica rua arborizada e onde é servida apenas às 6as feiras. E não é que estava a turma toda lá?

Mesa na calçada, cerveja na camisinha e torresminho para aguardar a feijoada que servida na cumbuca e com a guarnição montada no prato. Dependendo da gula dá até para dividir.

 

Enquanto no balcão alguns clientes fiéis tomavam o digestivo outros tantos fiéis se reuniam para a porrinha da tarde. Vale diferenciar o jogo que é patrimônio carioca do porre em pequena escala. Agora diz se não é esta mesinha de apoio que todo sujeito deseja ter na sua sala ?

 
 

No boteco todos se conhecem e se cumprimentam. Faltou farofa? Carlão não pensa duas vezes e vai direto na cozinha buscar o pote para reposição. A feijoada estava muito saborosa e merece nosso reconhecimento.

 
 

O nome do boteco? Aí depende da roda de frequentadores, pode ser Escondidinho, Podrão, Esquenta ou Outeiral que é o nome oficial no letreiro.

Fica aqui nossa homenagem ao grande botequeiro Tide que nos deixou recentemente.

 

Serviço:
Café e Bar Outeiral
Rua Conselheiro Lafaiete, 108 loja A - Copacabana
Tel 21 25227837
R$ 20, a feijoada na cumbuca (serve 1 generosamente)

Fuzuê de Iaiá - Os Imortais 2

Demorou mas Copacabana agora tem uma roda de samba pra chamar de sua ! É todo domingo e com feijoada !!

 

A idéia de fazer um evento no pós praia é da galera d'Os Imortais, botequim consagrado no Lido com extenso cardápio de bolinhos criativos, cerveja gelada e decoração temática de cinema. Com a abertura da segunda casa na Duvivier e amplo espaço na calçada coberta ficou fácil o arranjo com a Marcelle do Fuzuê de Iaiá para animar as tardes da bucólica Princesinha do Mar.

Começou agora e vai ser assim até o final do verão, ou não, a depender dos imortais sambistas e público para manter a animação da rapaziada o ano todo. A roda começa às 15h. Não tem couvert artístico mas é de bom de grado contribuir quando o chapéu de palha passar.

 

"Iaiá
Minha preta não sabe o que eu sei
O que vi nos lugares onde andei
Quando eu contar, Iaiá, você vai se pasmar"

A feijoada é servida generosamente no buffet a tarde toda e minha sugestão é começar singelamente com aperitivos de linguicinha, torresmo e aipim acompanhando uma gelada e deixar para bater o prato mais tarde.

 
 

A rua é democrática. É na rua que comemoramos e esquecemos as diferenças. Se for de Paz pode chegar e aproveitar a festa! O blog agradece o gentil convite da Priscila e Fernando para a primeira edição de muitas deste evento. Vida longa ao samba em Copacabana!

 
 

Serviço:
Os Imortais 2
Rua Duvivier, 37 - Copacabana
Tel 21 25411747

https://www.facebook.com/OsImortaisBar

R$ 39,90 a Feijoada liberada no buffet