Lagoa Bier Fest

Outono no Rio é uma delícia. A temperatura mais amena convida a aproveitar os espaços abertos como a democrática Lagoa que une os bairros de Ipanema e Leblon. Cenário ideal para o encontro de comida, bebida e rock and roll.

 
 

Em meio a muitos trucks, alguns já postados aqui e nenhum com o tema da feijoada, encontro o Vulcano com uma pegada focada no porquinho. Me achei !

 

Pedimos o sanduíche de costela suína desfiada no molho barbecue e fumaça líquida, queijo derretido, geléia de pimenta, crispy de torresmo no pão de batata inglesa coberto de queijo meia cura no maçarico. Uau !

Para fazer par um enorme hot dog de linguiça defumada e frita na manteiga, barbecue de tomates pelados, cream cheese maçaricado na baguete de cebola e ervas com crispy de cebola. Aí sim, formou ! Oinc, oinc !

Adoro essa criatividade e experiências que a galera dos burgers costuma trazer. Se apenas lendo já abre o apetite, provando então vc delira.

É nóis ! Ops, isso mesmo, para acompanhar estas delícias chopp Noi Avena na veia !

 

A tarde segue tranquila com o sol baixando e o bom e velho rock and roll rolando. Este é o tipo de evento que a cidade merece e faz jus.

 

Serviço:
Lagoa Bier Fest
6a, sábado e domingo em datas pré definidas
https://www.facebook.com/pordosolproducoes.rj

Vulcano Truck
R$ 33, o burger Oinc no combo com aipim frito
R$ 20, o hot dog

Noi (a cada 5 pagos vc ganha uma cortesia)
R$ 12, o chopp Avena
R$ 10, o Pielsen

Rio ao Ar Livre

O carioca vem descobrindo sua própria cidade através de diversos eventos culturais que o estimulam a sair do quadrado mágico que é o seu bairro.

O movimento Rio ao Ar Livre oferece mensalmente esta oportunidade no Campo de Santana reunindo arte, cultura, música e gastronomia. O projeto é uma iniciativa do Rodrigo Moitrel e prega a ocupação dos parques e espaços ao ar livre, privados e públicos, com o objetivo de valorizar o momento e as pessoas.

Basta chegar, estirar sua canga e aproveitar a programação.

Entre cotias, patos, gansos e pavões, à sombra das árvores ou debaixo do sol, vc terá uma tarde super agradável e relaxante bem no centro da cidade. Programa ideal para amigos e famílias.

  
  
  

Nesta edição aproveitamos para provar o delicioso Pork Burguer do food truck Jacques Burguer, um dos muitos presentes ao evento.

  
  
  

Estirados na grama pudemos curtir o vibrante som do Duolhodágua, instrumental de Minas que ainda vai dar o que ouvir por estes lados.

  
  

Serviço:
Movimento Rio ao Ar Livre
https://www.facebook.com/movimentorioaoarlivre/
http://movimentorioaoarlivre.com.br/

Duolhodágua
https://www.facebook.com/duolhodagua/

Jacques Burguer
https://www.facebook.com/Jacques-Burguer-1411434012490634/

Feira Planetária Food Truck

A missão deste blog é pesquisar a variedade da feijoada e seu entorno, o que inclui receitas com feijão e porco.

Os food trucks são a onda do momento e para quem curte comer nada mais adequado do que uma feira gastronômica onde vc tem a oportunidade de conhecer novas propostas.

A Feira Planetária fica instalada sempre nos jardins do Planetário da Gávea durante um final de semana. A entrada é gratuita e portanto altamente recomendável chegar cedo.

Muito bem organizada com cardápios dos participantes e folheteria de divulgação para ajudar na sua escolha, os produtos à venda nos trucks e barraquinhas são trocados por tiquetes previamente adquiridos no local.

Começamos pelo intrigante Sanduíche cubano do Nômade Truck com pernil marinado em molho de laranja e limão siciliano, picles, mostarda escura, queijo e chimichurri.

Na sequência passamos ao delicioso Linguiçone do Nhac (Núcleo Humanizador de Alimentos Circulantes) com lingüiça de pernil, mostarda Dijon e salada cream cheese.

E finalizamos com o espetacular Risoto de paleta de cordeiro e linguiça com temperos marroquinos e molho de iogurte do chef belga Fred Maeyer.

Quando a sede apertar corra para a barraquinha da Eno Eventos para uma taça de espumante e relaxe nos jardins. E se vc ainda não conhece aproveite para adquirir o guia Eat in Rio com promoções nos melhores bares e restaurantes da cidade !

Missão cumprida ! A próxima edição da Feira será nos dias 11 e 12 de abril e da minha lista de desejos ficaram os seguintes:

Sanduba de barriga de porco no estilo oriental do Boteco DOC

Feijoadinha com risoto de couve da Kituteria Carioca

Feijão Tropeiro da Ielda Amaral

Sanduíche de lingüiça toscana do Praia Brasa Gourme com salsa criolla

Cachorro quente do Larica Gourmet com lingüiça, cebola caramelizada, molho de queijo e pão de abóbora

Burger Kathy do B Burger Gourmet com pernil cozido por 10hs, salpicão e molho B

Até lá !

Serviço:
Feira Planetária
https://www.facebook.com/feiraplanetaria

Sábado das 12 às 23h
Domingo das 12 às 21h

Entrada gratuita

R$ 15 a 20, as porções individuais