Outono no Rio é uma delícia. A temperatura mais amena convida a aproveitar os espaços abertos como a democrática Lagoa que une os bairros de Ipanema e Leblon. Cenário ideal para o encontro de comida, bebida e rock and roll.
Em meio a muitos trucks, alguns já postados aqui e nenhum com o tema da feijoada, encontro o Vulcano com uma pegada focada no porquinho. Me achei !
Pedimos o sanduíche de costela suína desfiada no molho barbecue e fumaça líquida, queijo derretido, geléia de pimenta, crispy de torresmo no pão de batata inglesa coberto de queijo meia cura no maçarico. Uau !
Para fazer par um enorme hot dog de linguiça defumada e frita na manteiga, barbecue de tomates pelados, cream cheese maçaricado na baguete de cebola e ervas com crispy de cebola. Aí sim, formou ! Oinc, oinc !
Adoro essa criatividade e experiências que a galera dos burgers costuma trazer. Se apenas lendo já abre o apetite, provando então vc delira.
É nóis ! Ops, isso mesmo, para acompanhar estas delícias chopp Noi Avena na veia !
A tarde segue tranquila com o sol baixando e o bom e velho rock and roll rolando. Este é o tipo de evento que a cidade merece e faz jus.
Serviço:
Lagoa Bier Fest
6a, sábado e domingo em datas pré definidas
https://www.facebook.com/pordosolproducoes.rj
Vulcano Truck
R$ 33, o burger Oinc no combo com aipim frito
R$ 20, o hot dog
Noi (a cada 5 pagos vc ganha uma cortesia)
R$ 12, o chopp Avena
R$ 10, o Pielsen
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