Sociedade Germania

Todo primeiro sábado do mês é dia de feijoada na Sociedade Germania, criada há 195 anos a partir da reunião de expatriados de origem alemã e países vizinhos com mútuo interesse comercial e cultural. 

Foi numa tarde chuvosa com temperatura amena que fomos conferir sua sede que ocupa uma bela área verde na Gávea com lazer para os sócios e gastronomia aberta para os visitantes. O local foi residência do presidente Epitácio Pessoa e desde 1971 sede atual da sociedade.

 

No salão com amplas janelas para o jardim, amigos e familiares reunem animadamente. Uma mesa de senhoras conversa em alemão. Um pequeno barril de madeira oferece cachaça Seleta, além de batidas de limão e coco para acompanhar o caldinho de feijão de entrada. 

 

 

 

A feijoada é disposta em panelas de barro sempre bem aquecidas para os pertences. No buffet a banana da terra acompanhava a laranja seleta para quebrar as carnes salgadas. Feito meu prato veio logo o que seria uma grande surpresa. Há muito tempo não degustava uma feijoada de conjunto tão equilibrado e saboroso. É nessa hora que a gula bate e dá vontade de repetir muitas vezes. A única ausência sentida foi de um torresmo apesar do bacon sequinho ter sido justo substituto junto à couve.

 

Nossa mesa foi abrilhantada com a presença do Haroldo, gestor do clube que nos contou diversas estórias. Na cozinha conheci e parabenizei o Chef José Valdir e sua equipe. Antes do café especial do Vando fomos até a pista do bolão, um tipo de boliche alemão com pista reduzida e bola sem furos, exigindo maior habilidade do atleta. O Vando derrubou as 10 e eu 8, muito auxiliado pela Seleta.

 

 

Além do restaurante, o clube que tem visitação aberta ao público, oferece programação de festas abertas e aluguel dos seus belos salões como o casamento daquela tarde que só promessa para Santa Clara resolveria, e que aliás tem seu convento das irmãs Clarissas ali pertinho.

Deixamos o clube decididos a retornar com amigos para uma noite alemã com boliche, wursts e cervejas ! Bom mesmo é ser sócio e frequentar a piscina no fervo do verão que se avizinha...

 

Serviço:

Sociedade Germania

Rua Antenor Rangel, 210 (acesso pela Marquês de São Vicente)

Tel 21 2274-2598
Aberto de terça a sábado das 12h30 às 22h e domingos das 12 às 16h30.

R$ 58, o buffet de feijoada com batidinhas 

(15% de desconto para Clube Sou Mais Rio O GLOBO)

http://www.sociedadegermania.com.br/

Arraiá Gastronauta

Voltamos à Feira Planetária para a edição de julho em clima de arraiá !

Amigos gastronautas reunidos demos início à peregrinação em busca de novidades para o blog.

Nesta edição da feira não tinha feijoada então meu objetivo era conhecer o sanduíche de Porchetta que leva no mínimo 6 horas de preparo no forno. Reza a lenda que a porchetta era o prato favorito do imperador romano Nero, aquele que tocava lira enquanto Roma ardia em chamas. Sujeito temperado no fogo que só se acalmava quando degustava o porquinho. Espírito de porco este Nero ! 

Opa ! Espírito de Porco é o nome da galera especializada na produção da porchetta ! Além da deliciosa iguaria italiana também servem outras variações de sanduíche com linguiça de porco como a Salsiccia con Pepe (apimentada) que também provamos.

Achei a minha barraca ! Mas o dever me chamava a continuar trabalhando em prol da gastronomia.

Pausa para trocarmos idéias com os amigos sobre as experiências colhidas.

Seguimos para o truck Ribz que trouxe uma costelinha suína com barbecue de horsin e canjiquinha. O friozinho já se fazia presente quando esta delícia quentinha chegou para elevar a temperatura com os deliciosos molhos picantes servidos.

Esta edição da Feira foi bem mais tranquila e aprazível sem as enormes filas. Programa para repetir mensalmente !

Serviço:

Feira Planetária 

Dias 04 e 05 de julho

https://www.facebook.com/feiraplanetaria

Entrada grátis

R$ 22, a Porchetta

R$ 15, o sanduíche de linguiça apimentada

R$ 20, a costelinha suína

R$ 9, cerveja long neck

Feijão e Arte

Escondida numa pequena rua da Gávea, uma pequena loja com jeito da roça serve uma gostosa feijoada com gosto da casa da gente. Especializadíssima em bolos e confeitaria, o Feijão da Táta é servido apenas aos sábados por esta goiana que adotou a cidade.





Como diferencial, além do feijão bem temperado e carnes desmanchando na boca, a feijoada vem acompanhada de uma farofa crocante e abóbora, tudo na medida certa para 1 pessoa, o que ainda lhe permite uma gulodice na sobremesa com café.

E para a digestão, nada melhor que um passeio pelos ateliers do Circuito das Artes do Jardim Botânico, que estará em funcionamento até o próximo finde. São cerca de 100 artistas expondo suas obras entre cerâmicas, pinturas, esculturas, jóias, artesanato e roupas. É só pegar o mapa do circuito para se divertir entre o bom papo com os expositores e a descoberta de um outro olhar do bairro.

Dica do blog: imperdível a exposição de mandalas da Casa de Convivência Villa Ipanema, o passeio na Vila dos Artistas com o riachinho ao lado, a marcheteria da Tissi, os quadros da Claudia Dowek, as jóias da Claudia Malaguti, a cerâmica da Cris Cabus e as oficinas de artes.







Serviço:
Da casa da Táta
Rua Professor Manoel Ferreira, 89 - Loja N - Gávea
Tel 21 2511-0947
http://www.dacasadatata.com.br
R$ 18,00 a feijoada individual

Circuito das Artes do Jardim Botânico - 21, 22, 28 e 29 de agosto
http://www.circuitodasartes.com.br/

"A gente não quer só comida, a gente quer comida, diversão e arte !"

Hipódromo

Guardo com carinho muitas das melhores lembranças da minha vida no entorno da Praça Santos Dumont na Gávea. Foi ali, na Escola Municipal Manoel Cícero, que fui alfabetizado pela minha professora e mãe. Minha primeira namoradinha na infância. A visita ao Corpo de Bombeiros. A casa da avó da minha namorada da adolescência. O show da Legião Urbana no Jockey Club. O chopinho garantido a qualquer hora no fim de noite. É justamente ali no Baixo Gávea, que se mantém como legítimo guardião das estórias do ex-vizinho Cazuza, o restaurante Hipódromo, onde simpatia e fartura graçam o tempo todo.



Começamos com aperitivo de Cachaça Magnífica e linguicinha na brasa, enquanto aguardávamos a chegada dos amigos que vieram prestigiar a passagem pela cidade do André, irmão outlander do Daniel. Este blog afinal, existe para manter os amigos unidos, sempre com alguma desculpa para nos encontrarmos, seja a necessidade do novo post, ou como neste caso, a chegada de um ilustre visitante.

O nosso garçom Assis, por assim dizer, nos assistiu o tempo todo ! A feijoada que pronunciadamente serve a duas pessoas foi pedida na proporção de duas para oito pessoas, e não houve quem reclamasse de satisfação... Perfeitamente composta nos seus pertences, muito impressionou a apresentação de suas cores e formas. Deliciosamente balanceada. Muitas risadas, gargalhadas e constatações com apoio psicológico durante nosso evento, ficamos com a sensação de que o ser humano é realmente uma coisa bacana.

Serviço:

Hipódromo

Praça Santos Dumont, 108

Tel. 21 2274-9720

R$ 51,90 a feijoada para 3 pessoas (com certeza)

Dica do blog: aproveite o restante da tarde para fazer uma fezinha no Jockey Club e/ou dar uma volta na Lagoa para curtir o visual...

Sobre o Hipódromo da Gávea

No dia 11 de julho de 1926 foi inaugurado o Hipódromo Brasileiro, hoje conhecido como Hipódromo da Gávea. Em 1933, a 6 de agosto, foi realizado o primeiro Grande Prêmio Brasil, com dotação de 300 contos de réis, tendo sido vencedor o cavalo "Mossoró", que segundo se fala quase foi levado no colo pela multidão, que presente ao hipódromo vibrava com a vitória do Tordilho. Concomitantemente foi instituido o Sweepstake, a famosa loteria, que tanto sucesso havia alcançado na Europa. Hoje o Jockey Club Brasileiro realiza as suas corridas às segundas-feiras à noite a partir das 18:30, às sextas à tarde a partir das 16:30 e aos sábados e domingos a partir das 14 horas, tendo sempre uma prova clássica, onde se apresentam os melhores cavalos. De todos os Grandes Prêmios realizados nos diversos hipódromos brasileiros, o Grande Prêmio Brasil, marcado para o mês de agosto, tornou-se a prova de maior expressão do turfe nacional, além de ser conhecida mundialmente. Em dia de sua realização, o Hipódromo da Gávea recebe mais de 50.000 pessoas.