Porca Miséria !

Pesquisando descobri que o uso da palavra Porca numa expressão é mais comum do que se pensa para os italianos. Assim sendo, a expressão "Porca Miseria" tem substitutos como "Porca Pipa" a respeito de um barril de vinho defeituoso ou "Porco Dio" para reclamar a Deus pela má sorte.

Coitada da porca e de sua família.

Não é o caso na cervejaria Noi onde a expressão ganhou um prato dedicado a enaltecer a carne do porco ou da porca, vá lá saber !

Um bom início é pela régua de provas para estabilizar a sede e apurar a sua preferência.

 
 

O petisco Porca Miséria ! é um deleite enroladinho das carnes suínas panceta, calabresa, bacon, linguiça e picanha envoltas no queijo provolone defumado e crocantemente empanado na farinha de malte, matéria prima da cervejaria que nesta unidade oferece 13 torneiras para seu deleite.

O amigo e sommelier de cervejas Padilha recomenda ser acompanhado pela amarga Noi Amara, uma India Pale Ale lupulada ideal para acompanhar comidas gordurosas.

 

Da próxima vez, pense bem antes de falar mal da Porca !

Serviço:

Noi

Rua Conde de Bernadotte, 26 - Leblon
Tel 2259-4561

R$ 22,90 o petisco Porca Miséria !

R$ 29,90 a régua de chopp