domingo, 25 de setembro de 2016

Bar do David - Campeão 2016 Comida di Buteco

Voltamos ao Bar do David para uma de suas especialidades: a feijoada de frutos do mar. Para quem não sabe o David é pescador e morador do morro Chapéu Mangueira no Leme. Dono do boteco que ganhou o mundo em fama sua feijoada é servida com peixe, lula, camarões e feijão branco. Para abrir o apetite não duvide da intrigante caipirinha de paçoca.

 
 

Acompanho há alguns anos o trabalho do David, pioneiro no relacionamento do morro com o asfalto através da gastronomia. Sempre lutador vem batendo na trave nos concursos Comida di Buteco mas na edição deste ano quando provei o petisco Resurgência tive a certeza que seria o campeão.

 

Faço aqui portanto através de algumas imagens de suas delícias registradas em diversas visitas, uma singela homenagem a este incansável empreendedor para que seja de grande inspiração aos próximos.
 
 
 

Parabéns David !




Serviço:
Bar do David
Ladeira Ari Barroso 66 -  Morro Chapéu Mangueira, Leme
Tel: 21 7808-2200 / 96843-1046
Ter a dom, das 8h às 21h.

sábado, 17 de setembro de 2016

Boteco do Gomes

Ando flertando com a variedade de comida de porco que pulula nas frigideiras da cidade mas neste sábado o blog voltou às origens para degustar uma legítima feijoada de boteco.

 
Situado na esquina da Riachuelo com a Gomes Freire, o Gomes é uma belezura com seu piso de azulejo hidráulico e portas que se abrem para as ruas permitindo uma excelente ventilação.

Comida legítima de boteco no balcão, clientela das antigas assistindo o futebol e turistas passantes pela região da Lapa formam o amálgama do local. Não consegui levantar o histórico do bar que passou pela atual reforma em 2001.
 
 
 

Servida às 6as e sábados a feijoada tem porções para 1, 2 ou 3 pessoas, sempre acompanhada da batidinha de limão. A couve não estava estalando na boca, o torresmo foi dispensado, o arroz e a farofa não tinha personalidade e portanto o que salvou mesmo foram as carnes tenras e fartas, chegando a faltar feijão na terrine. Passa regular no conjunto da obra.

De fácil acesso, chegamos via metrô Cinelândia passando pelos Arcos e retornamos caminhando pela Avenida Chile para visitar a imperdível exposição de Picasso na Caixa Cultural.

Artista irrequieto e incansável, Picasso apresenta sua genialidade em 109 obras demonstrando toda sua versatilidade.

 
 
 

Serviço:
Boteco do Gomes
Rua do Riachuelo, 62 - Lapa (esquina com Gomes Freire)
Tel (21) 2531-9717

R$ 90 a feijoada para 3
R$ 65 a feijoada para 2
R$ 30 a feijoada para 1

Caixa Cultural
Picasso: mão erudita, olho selvagem
Data: 13/09/2016 a 20/11/2016
Horário: De terça-feira a domingo, das 10h às 21h
Entrada francahttp://www.caixacultural.com.br/SitePages/evento-detalhe.aspx?uid=6&eid=1112

sexta-feira, 16 de setembro de 2016

Comida típica

Comida típica no Brasil é feijoada. E no resto do mundo ?

As Paraolimpíadas (com a letra o mesmo) estão por terminar e vc ainda tem chance de degustar as comidas de diversos países frequentando as casas em funcionamento desde o início dos Jogos Olímpicos.

Dos alpes suícos vieram o sanduíche de costela e salsichão preparados pelo chef Chris Züger no feuerring (anel de fogo), uma espécie de churrasqueira na chapa que faz grande sucesso.

 
 

Em 3 ambientes diferentes e ocupando um parque ao ar livre na beira da Lagoa oferece gratuitamente pista de patinação de gelo sintético, pista de corrida cronometrada e reproduções de atrações turísticas do país como o trem alpino e o globo de neve gigante. 

 
 

Dos nossos algozes da Copa 2014, os pretzels e o sanduíche de salsichão branco (weiss wurst) acompanham muito bem a gelada.


Com capacidade para 1000 pessoas o pavilhão no Leblon é aberto a todos e oferece transmissão ao vivo, happy hour com DJs, shows, prática de modalidades esportivas e gastronomia alemã. 

Visitamos também a animada Casa Áustria durante os Jogos Olímpicos com DJ e música ao vivo além para acompanhar o chopp lager e o sanduba wiener schnitzel de carne à milaneza no pão semmeln.

 
 

Só falta mesmo um feijãozinho para chamar esta festa de sua !

Aproveite portanto este último final de semana e vamos torcer por todos os atletas que nos proporcionam este belo exemplo de superação e força de vontade.

Aquele abraço !

OliAle – Alemanha na Praia 
Até dia 18 setembro das14h30 às 21h30
Praia do Leblon (ao lado do canal do Jardim de Alah)Programação https://www.facebook.com/ConsuladoGeralAlemaoNoRio

Baixo Suíça 2016
Lagoa Rodrigo de Freitas (na altura do Corte do Cantagalo)
Até dia 18 de setembro das 11h às 23h
Programação http://www.swissando.com.br/

sábado, 3 de setembro de 2016

rio+design

Fomos até o Boulevard Olímpico conferir o evento nos antigos armazéns reformados. Valeu todo o investimento no local que tem quase tudo para ser o foco de grandes eventos na cidade. Sem estacionamento na vizinhança, o limitado acesso é que pode desandar um pouco. Para chegar vc pega um metrô até a Cinelândia e de lá viaja no VLT aproveitando a visão da nova Rio Branco, da nova Praça Mauá e os belos murais pintados pelo Kobra.

 

O evento promovido pelo Jornal O GLOBO ganhou muito com a mudança de local. Ano passado chovia e empoçou os gramados do Jockey Club na Gávea.

Não conseguimos chegar a tempo para a oficina de robótica para a participação do meu filho candidato a nerd mas visitamos a exposição de design com uma parada para um duelo de food trucks.

 
 
 

Steak Me or Hell's ? Porco ou Boi ?

O Steak Me é um resgate da história do barbecue norte-americano no espeto na Nova Iorque dos anos 30. Guardada as proporções gastronômicas é o up-grade das carrocinhas de espetos que invadem o Centro da cidade no final da tarde para suprir a happy hour da galera.

A Hell's é uma hamburgueria clássica inspirada no bom e velho Rock'n Roll.

Para este duelo Kid Porks contra Bad Boy Fifty.


Gostei mais do espetinho de carne de porco com sabor apurado e possibilidade de diversos molhos, um para cada pedaço e farofa ao gosto. O burguer não impressionou mesmo com 50% de costela e 50% de bacon, cebola na cerveja, cheddar e geléia de bacon.

Serviço:
Steak Me
R$ 9, o espetinho de carne de porco
http://steakme.com.br/
https://www.facebook.com/pages/Steak-Me-Leblon

Hell's Burguer
R$ 22, o burguer Fifty
https://www.facebook.com/hellsburguer/