domingo, 28 de junho de 2009

Feijoada do Casseta

Nosso blog foi consultado por uma amiga organizadora de eventos sobre dicas para uma feijoada de aniversário para 200 pessoas. Sugerimos umas duas panelas diferentes e a escolha foi a Tia Elza para comandar a cozinha.
Tudo muito bem ambientado para a noite de São Pedro, só faltou mesmo a fogueira para agradar o Santo. A feijoada da tia é uma referência para o bom Carioca que comprovadamente conseguiu repetir o esmero do seu próprio quintal. Aliás, o blog faz um apelo aos vizinhos da tia no Horto: não deixe o samba morrer, nem a feijoada da tia Elza acabar !
Pena que cheguei tardiamente e perdi o D2 cantando para filha O Sapo Não Lava O Pé ! Ô Hélio, não esquece de mim na próxima ! Parabéns pela bela festa ! Saúde !






Agora, cachacinha mesmo, se é que os santos gostam, tinha para degustação e composição das caipirinhas do mestre Alex. Todas artesanais como a Chacrinha que está no mercado desde 1864 e a Salva Geraes que muito se assemelha a um uísque envelhecido. Não prestou...


Dica do blog: leve sempre seu analgésico favorito quando for enfiar o pé na jaca !

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