O blog percorreu o Comida di Buteco em sua edição 2012 com tema livre para criação. Nossa intenção foi conhecer os petiscos que mais se aproximavam dos itens da feijoada, portanto compostos de carne seca ou feijão ou costela ou arroz, etc.
Nosso sábado começou à tardinha no Bar do David, instalado no Morro Chapéu Mangueira, zona sul da cidade e veterano do concurso. O bolinho de feijão branco com frutos do mar demorou um bocado para chegar pois a fila era grande e aumentando nossa expectativa. Sua massa leve derretia na boca mas o recheio deixou a desejar. Considerando o valor unitário de R$ 5,50 bem que poderia ser mais generoso.
Croquete de Frutos do Mar - R$ 21,90
Bar do David
Ladeira Ary Barroso, 66 - Leme
Tel 21 7808-2200
De lá pra Lapa, para mais um ingrediente relacionado à feijoada no Boteco Carioquinha. A porção de costelinha bem arrumada com chutney de manga e molho dentro de um enorme e crocante pão italiano vazado agradou em cheio e foi o grande destaque do dia.
Vara na Manga - R$ 34,00
Boteco Carioquinha
Rua Gomes Freire, 822 - Lapa
Tel 21 2252-3025
Final do dia em Santa Teresa no Armazém São Thiago ou Bar do Gomez como é conhecido pelos locais, para uma breve decepção. O petisco passa longe do gosto do siri e ainda vem banhado em óleo. Lamentável para quem no ano passado foi destaque com o charuto de carne seca. Também provamos uns croquetes do tipo alemão paraguaio, com fraco sabor de carne e muita massa. Mais lamentável ainda...
Siri de Arroz - R$ 16,00
Armazém São Thiago
Rua Áurea, 26 - Santa Teresa
Tel 21 2232-0822
No domingo foi a vez do Baixo Gago, já visitado pelo blog para degustação de sua feijoada. Comida di buteco di verdade, o petisco é uma bela mistura de filé em cubos, queijo bola derretido e mesclado às batatinhas portuguesas apimentadas. Finalizamos com doces portugueses de chorar de felicidade.
Foi lá que conheci o Guilherme, mineiro que percorreu 9 butecos participantes em apenas um dia. Esse é bom !
Capa ao Molho Baixo Gago - R$ 28,90
Baixo Gago
Rua Gago Coutinho, 51 - Laranjeiras
Tel 21 2256-0638
Serviço:
Comida di Buteco
13 de abril a 13 de maio (31 botecos)
Dica do blog: aproveite até o dia 6 de maio para visitar a exposição Anticorpos com 200 obras dos irmãos Campana no CCBB e vc terá uma nova visão do aproveitamento do seu lixo doméstico como design para luminárias, vasos, biombos, mesas e cadeiras. Imperdível ! Leve seus filhos.
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