Concurso Feijoada Nota 10

E chega ao fim mais uma edição do concurso Feijoada Nota 10 promovido pelo Rio Gastronomia. A festa de premiação só podia ser obviamente, com feijoada, reunindo as escolas de samba do grupo especial participantes da edição 2013.

Para não fazer ciúme a nenhuma das tias das escolas a feijoada servida durante a premiação do evento foi imparcial e contratada especialmente a um buffet para servir aos convidados. Diversas estações espalhadas davam conta dos serviço com maestria. O bar de caipirinhas Zero Cal e a degustação de azeites Gallo abrilhantaram o evento.

 

Este ano, além das vencedoras das edições anteriores Mangueira (2011) e Vila Isabel (2012), concorreram ao prêmio Imperatriz, Portela, São Clemente, Grande Rio, Salgueiro, Beija-flor e Mocidade. Os jurados Pedro Artagão, Hélio de la Peña, Andréa Tinoco, entre outros foram selecionados para avaliar critérios, como sabor, clima (ambiente/animação/música) e serviço (organização e simpatia da equipe). A atriz Juliana Paes chamou os vencedores ao palco principal para receberem suas conchas de feijão de bronze, prata e ouro.

E a vencedora de 2013 foi a Portela que certamente merece uma nova visita do blog para conferir o resultado. Parabéns a todas as escolas, em especial à Família Portelense, que nos aguarde em breve !

Para fechar o evento, show de Martinália com os sucessos de casa.

Feijoadas Cariocas agradecem à Melina Nascimento da Approach, assessoria de imprensa do jornal O GLOBO, pelo convite oferecido para o evento. 
 

Serviço:

O Rio Gastronomia é realizado pelo jornal O GLOBO e aconteceu de 15 a 25 de agosto com apresentação da Riotur e apoio do Sindicato dos Hotéis, Bares e Restaurantes (SindRio). O evento contou com patrocínio master da CEG e Sebrae, e apoio do Governo do Estado do Rio de Janeiro e Senac.

http://oglobo.globo.com/rio/rio-gastronomia-2013/ 

Novo sorteio !

Sorteio de Feijoada Samba Social Clube para 2 pessoas com show do Panela di Barro e Nelson Sargento na Miranda dia 25 de agosto de 2013.

RESULTADO:
https://apps.facebook.com/sorteie/resultado?id=1lFq&t=1

Descrição:
Para conhecer o local do evento visite o site http://feijoadascariocas.blogspot.com.br/

Data do sorteio: 23 de agosto.
Data do evento: 25 de agosto
Horário: Feijoada no buffet das 14h às 17h e Show a partir das 15h.
Local: Miranda
Avenida Borges de Medeiros, 1424, Piso 2 - Lagoa

A MPBfm apresenta o samba de raiz com o tempero da Feijoada, no domingo dia de Samba Social Clube. Além da integração entre passado, presente, samba e choro, o grupo Panela Di Barro difunde nossos ritmos históricos e regionais. Samba-canção, samba de roda, de partido alto, samba de breque, maxixe, frevos e marchinhas de carnaval entram (“em caprichado tempero”) na Panela.

Participa do evento o cantor, compositor e bamba do samba Nelson Sargento.

O grupo passeia pela obra de mestres como Nelson Cavaquinho, Geraldo Pereira, João Nogueira, Noel Rosa, Jacob do Bandolim, Pixinguinha, João de Barro, Jackson do Pandeiro e Moreira da Silva. André Mendes (violão de sete cordas/voz), Bruno Garcia (cavaquinho/voz),  Denis Lopes (bandolim/voz), Pedro Castro (pandeiro/voz), Valdir Ribeiro (surdo/voz),  têm obsessão por ensaios e  pesquisas. Seguem inquietos enquanto tranqüilos ficamos. Com o prazer da música e com a certeza de ver chama acesa.

A banda toca 2 sets: 15h às 16h15 / 16h45 às 18h.

Classificação: Livre.

Regulamento:
Clique em “Quero participar” no link abaixo e boa sorte !
https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/245192
O vencedor da promoção será selecionado por sorteio no banco de dados e a comunicação do resultado será via link Sorteie.me

Os ingressos deverão ser retirados na bilheteria da Miranda no dia do evento.

Ao participar você está divulgando informações para Feijoadas Cariocas e não para o Facebook.

Esta promoção isenta o Facebook de qualquer responsabilidade por parte de cada concorrente ou participante, não sendo, de maneira nenhuma, patrocinada ou administrada por ou em associação ao Facebook.

Pai e filhos

Sempre que meu filho vem me visitar programo uma feijoada com ele. Não por minha influência pois ele é fã do prato por escolha própria. O melhor de tudo é que apesar da minha filha ser vegetariana ela nos acompanha pois adora feijão e até prefere que seja cozido com as carnes para dar aquele gostinho especial. Fomos então ao Devassa de Ipanema para o almoço atrasado do Dia dos Pais. Por mim tudo bem, mesmo à distância vivem no meu coração o tempo todo.

A fórmula do Devassa é bem organizada e produzida. Servida aos sábados e domingos em porções para 1 ou 2 pessoas, a guarnição de arroz, couve, laranja e torresmo já vem montada nos pratos. Pessoalmente gosto mais de me servir em pequenas quantidades, repondo um pouquinho mais de farofa aqui, um caldinho ali e uma ou outra lasca de carne. O tempero é correto e as carnes bem selecionadas.

Antes do almoço fomos visitar a exposição do chinês especialista em bugigangas e fogos de artifícios, tudo a ver comigo que não posso ver uma sucata sem imaginar a possibilidade de aproveitamento. 

A exposição Da Vincis do Povo, está nos prédios dos Correios e CCBB e vc deve separar ao menos duas horas para apreciar com calma e ainda assistir diversos filmes das experiências de Cai Guo Qiang com fogos que desenham o céu de dia e à noite, das suas criações com explosões de pólvora, suas pipas fosforescentes e iluminadas e seus robôs e dos demais camponeses chineses que o acompanham nesta mostra.

Fiquei feliz em ver que navios, aviões, helicópteros e até submarinos foram construídos com base nesta reciclagem. Vou agora criar coragem para arrumar a minha bagunça para que seja bem aproveitada por alguém mais criativo.

Serviço:
Devassa Ipanema
Rua Prudente de Moraes, 416
Tel (21) 2522-0627
http://www.cervejariadevassa.com.br/index.php/unidades/ipanema

R$ 35,90 para 1
R$ 65,90 para 2

Da Vincis do Povo
Visitação: 7 de agosto a 23 de setembro de 2013
Entrada gratuita
Centro Cultural Correios: terça-feira a domingo, das 12h às 19h
CCBB terça-feira a domingo, das 9h às 21h

 

Barlacubaco

O Dois Irmãos é o símbolo do bairro do Leblon, fácil de avistar para quem passeia pela orla.O Vidigal é o morro da Zona Sul que fica bem embaixo desta conhecida formação rochosa e lá está um dos restaurantes que passou a ser conhecido a partir da pacificação das favelas cariocas.

Quem convidou para conhecer foi minha amiga Vera, que há muitos anos conquistou um apartamento com vista para a orla da Niemeyer bem ali no Vidigal. A proposta era fazer uma trilha no Dois Irmãos e na volta almoçarmos num restaurante local.

O ponto de encontro é nos motos táxis na altura da Avenida Niemeyer e que nos levam até o início da trilha lá no alto, bem pertinho da UPP do Vidigal. A trilha não é sinalizada mas é bem fácil de achar e qualquer dúvida é só perguntar aos moradores que já estão acostumados com o vai e vem de visitantes. A dificuldade é mediana devido à inclinação e pouco depois de cerca de 20 minutos de caminhada vc já pode se deleitar com a visão da Praia de São Conrado e a Pedra da Gávea ao fundo.

Do início da caminhada até o topo leva cerca de 1 hora com direito às paradas para fotos e refrescar a sede. A maior parte é feita dentro da mata e esta época do ano é ideal pelas temperaturas amenas. Neste sábado passamos na parte da manhã por cerca de 40 trilheiros em busca do visual. São Conrado, Gávea, Lagoa, Leblon e Ipanema estão agora a seus pés para contemplar e agradecer a possibilidade de ali estar com saúde.

Pra baixo todo Santo ajuda, diz o ditado, mas há que cuidar aqui para não escorregar e proteger os joelhos com a musculatura da coxa para o impacto. Naturalmente só pensávamos naquilo: cerveja gelada, e foi exatamente o que encontramos na birosca da Dona Bigu logo no retorno ao asfalto. Sede saciada, bateu a fome e nosso grupo seguiu descendo a pé para o almoço.

O Barlacubaco é comandado pelo Fábio e sua esposa há cerca de 4 anos e faz parte do recém lançado Guia Gastronômico das Favelas do Rio. Por coincidência, o autor do guia, Sérgio Bloch estava também almoçando enquanto era entrevistado por uma televisão espanhola.

Sábado é dia da tradicional Feijoada e também da Peixoada sendo esta preparada com feijões brancos, frutos do mar e carne de cação e acompanhada de arroz branco e farofa da Bahia. Ambas as porções são generosas e podem ser compartilhadas, a depender claro, da fome de cada um. Foi somente nesta hora que nosso grupo se dividiu entre as duas opções. 

Cheguei a comentar com o Fábio a semelhança com a cozinha do David, no Chapéu Mangueira, ambos de sabor apurado e campeões na simpatia. Obrigado Veroca pela dica, pelo passeio, pela companhia, pela alegria do grupo.

 

Depoimento do Fábio

 

Serviço:
Barlacubaco
Avenida Presidente João Goulart, 538
Morro do Vidigal
Tel (21) 2422-6649

R$ 18, a Feijoada
R$ 22, a Peixoada
R$ 5, a Caipirinha de limão
R$ 3, o Pudim de leite

Guia Gastronômico das Favelas do Rio
http://gastronomiaderua.blogspot.com.br/
http://vejario.abril.com.br/especial/guia-gastronomico-das-favelas-736848.shtml