Significado:
Avistar belas paisagens
Contar o tempo de maneira diversa
Apreciar boa conversa
Praticar a gula
Reconhecer a cultura e a arte
Relacionado à diversão, relaxamento, boa companhia, boa mesa e felicidade nas Geraes.
Mineirando em Tiradentes durante o feriado do mártir da Pátria visitamos a vizinha cidade de Bichinhos onde um modesto restaurante promove filas de até 30 mesas para quem se dispõe a mineirar.
O Tempero da Ângela oferece simplesmente o que há de melhor na gastronomia mineira.Tudo cuidadosamente preparado e acompanhado pela proprietária que optou por eliminar o excesso de gorduras das suas receitas. O restaurante funciona diariamente apenas para almoço com preço único e buffet livre onde dois fogões à lenha emprestam os sabores às panelas de ferro.
Comece com calma petiscando a linguiça sequinha, o aipim que derrete na boca, o torresmo crocante e a batata doce. Repita ao gosto.
Passe então para pequenas porções de pernil, lombo, jiló, quiabo e abóbora sem esquecer o irresistível feijão vermelho da região.
Retorne novamente em pequenas porções para o frango ora pro nobis, o tropeiro.
Finalize com a goiabada cascão e queijo minas.
Para a digestão uma talagada de cachaça e uma boa caminhada pelas lojinhas com belos artesanato de madeira e ferro produzidos por lá e no entorno das cidades vizinhas. Tem ainda arte sacra esculpida em troncos, mandalas iluminadas e velas artesanais. Não deixe de passar no galpão da Oficina de Agosto, pioneira que levou sua arte para requintadas lojas de mobiliário de todo o país.
Recomendamos a travessia da Serra São José que emoldura a cidade com o guia nativo Sebastian que tem muita estória para contar durante o passeio de cerca de 4 a 5 horas com paradas para banhos.
Bom de visitar e melhor ainda para morar, Tiradentes que dantes abrigou inconfidentes hoje continua abrigando os insurgentes da cidade grande que aqui encontraram o tempo ideal para viver.
Bom demais da conta.
Serviço:
Tempero da Ângela
Rua Deputado José Bonifácio Filho, 64
Bichinhos, MG
Tel 32 3353-7010
R$ 25,00 por pessoa (buffet livre)
Guia local para trilhas
Sebastian Henrique
(32) 33552620 / 99931-3447 e 9999-28185
Arte sacra em troncos artesanais
Felipe Magalhães
(35) 98401-8288
fbmartes@hotmail.com
Mandalas iluminadas
Robson Matias
Rua Alvarenga Peixoto, 730 - Tiradentes
(32) 98444-2695
mandalasiluminadas@gmail.com
Artesanato em parafina e ferro
Magia e Luz
Rua Direita, 10 - Tiradentes
(32) 3355-2181 e 99109-3902
magiaeluz.com.br
Arte e decoração
Bichinho bacana
Rua Presidente Kubitschek, 4 - Bichinhos
(32) 3353-7148
bichinhobacana@gmail.com
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