sexta-feira, 28 de março de 2008

Feijoada Portuguesa

Ora pois, resolvemos conferir a Feijoada Portuguesa da Adega Flor de Coimbra. Este simpático restaurante foi fundado em 1938 por José Lourenço inicialmente como uma mercearia que vendia secos e molhados além de vinhos no mesmo prédio onde morou o pintor Candido Portinari. Não demorou muito para a freguesia da Lapa chegar e exigir acepipes como bolinhos de bacalhau da Dona Maria, transformando a mercearia em adega. Ponto de encontro de várias gerações de artistas, intelectuais, estudantes e passantes a casa garantiu sua permanência no roteiro gastronômico da cidade.




Hoje a casa é comandada pelo João, sobrinho do finado Lourenço, que com sua esposa Eliete mantém as características históricas da casa, respeitando a tradição familiar onde " são proibidos os beijos ousados". Nosso garçom foi o Jair da foto que mandou bem na atenção.



A Feijoada Portuguesa é servida com feijão manteiga e carnes nobres, além dos acompanhamentos de farofa com torresmo, arroz branco e couve mineira. Sentimos falta da nossa batidinha de limão que abre o apetite, porém a casa serve uma limonada caseira e vc pode misturá-la à famosa Bagaceira portuguesa numa tentativa de uma batida lusa.





A porção é bem servida em panelinhas de ferro para 2 pessoas, isto se vc não estiver acompanhado de um amigo-draga como o Cleo que nos acompanhou nesta visita, além do Osiel e do aspira Eduardo.







Veja abaixo o depoimento do João

Além de tudo isto, a Adega fica bem perto da famosa escadaria de azulejos de Selarón, artista chileno que ajudou a colorir a cidade, transformando o local num dos mais visitados pontos turísticos da cidade, portanto leve sua câmera para registrar a visita.

Uma casa portuguesa com certeza !


Serviço: Adega Flor de Coimbra
Rua Teotônio Regadas, 34 - Lapa (atrás da sala Cecília Meireles)
Tel: 21 2224-9138
http://www.adegaflordecoimbra.com.br/
Aceita cartões e tíquetes

R$ 37,90 a Feijoada Portuguesa para 2


Dica: não faça sua reserva com o cozinheiro. Se quiser garantir a mesa, fale apenas com a gerência.

sexta-feira, 21 de março de 2008

Tudo era apenas uma brincadeira

E foi crescendo, crescendo, e de repente a gente tava por aí, provando as Feijoadas Cariocas !


Em respeito à Sexta Feira Santa não demos prosseguimento à nossa missão. Fazemos aqui uma pequena retrospectiva da nossa "brincadeira" que vem tornando este blog uma referência no quesito Feijoada para os ansiosos comensais.

Nossa estréia foi no Bico Doce, uma famosa whiskeria escondida numa pequena travessa do centro da cidade.

Conta a lenda que na nossa primeira Feijoada estávamos tão entusiasmados com esta fabulosa invenção nacional, que entre algumas cervejas e batidas um de nós já não sabia a hora certa de retornar à labuta...

Voltamos então ao Bico Doce com alguma experiência sobre como degustar uma legítima Feijoada Carioca em pleno horário de almoço laboral, e devidamente acompanhados para não perder o caminho de volta !




A partir daí fizemos visitas ao Amarelinho na Cinelândia, ao Itahy da 7 de Setembro e ao boteco da esquina da Ouvidor com Rua do Mercado, entre outros, sempre na intenção de provar diferentes temperos.





Foi somente com a chegada do blog que digamos assim, nos profissionalizamos e passamos a registrar cada visita e postar comentários sobre a dita.



Esperamos que nossa singela contribuição ajude você, querido comensal, a encontrar a melhor opção de Feijoada Carioca e o convidamos a fazer parte desta família de amigos, contribuindo com sugestões e comentários.

Aquele Abraço !

sexta-feira, 14 de março de 2008

Monteiro

Eram grandes as expectativas com a feijoada de sexta (14/03), o Monteiro tinha reaberto naquela semana e contávamos com a presença de uma convidada ilustre, mas as chuvas de março fechavam o verão...

Mas com aquela chuva toda, o André em Botafogo e a convidada incomunicável, restou apenas eu e o Eduardo para conferir.

Ao chegar eu fiquei supreso, pois o Monteiro está completamente reformado! Não lembra em nada o restaurante que uma vez visitamos para comer feijoada e ela já tinha acabado!!!


Achamos uma mesa no mezanino, nem pedimos o cardápio e já fomos logo pedindo uma feijoada. O garçom ponderou que ela era pequena e que não ia dar para nós dois, mas eu insisti. Pedi duas batidinhas para proteger o fígado. Brindamos e registramos o momento com uma foto sem flash para mostrar o quanto chovia lá fora. ;)


O pedido sai mais rápido que um Big Mac, o prato vem montado e a feijoada vem em uma cumbuca. Rapidamente pedi outra pois uma não dava mesmo...


No final tivemos que pedir mais um pouquinho de arroz e farofa para não desperdiçar o caldinho. Demorou um pouco para chegar, eu estava quase desistindo, mas valeu esperar... Não ficou um grão de feijão ou uma carne sequer.

Nossa opinião é que a feijoada não decepcionou. Ela é gostosa, o torresminho fresco e a porção bem servida. A pimenta era fraca, mas deu um aroma gostoso no prato.

O preço final foi R$ 24,00/pessoa, o que é um pouco acima da nossa referência de R$ 17,00/pessoa. Aparentemente, isso se deve ao fato dela ser servida individualmente.

Serviço:
Monteiro
Rua da Quitanda, 83 - Centro
Tel. 21 2509-2274

sexta-feira, 7 de março de 2008

Bismarque

Fomos conferir a Feijoada do Bismarque, restaurante tradicionalíssimo do bairro de Botafogo, fundado em 1952 por 2 irmãos de sobrenome Marques. Depois de muita discussão sobre o nome do estabelecimento entenderam que DoisMarques não era tão bom como BisMarques ... A casa é hoje administrada pelos simpáticos Amaro, João (pai) e Antonio como se vê na foto. O alemão da pintura, o verdadeiro Bismarck, fica de olho em tudo.





Muito importante ressaltar que a casa conta com ar condicionado, um grande diferencial no torrente clima carioca. A feijoada é completa, ou seja, devidamente acompanhada de uma batidinha de limão e laranja seleta, além dos pertences, arroz, farofa, torresmo e uma couve mineira com alho crocante preparada à minuta. Nesta vez fomos atendidos pelo Lopes.




Nesta visita contamos com a presença da Galera do Convention e especialmente do nosso colaborador Daniel e Odemi que vieram do Centro via metrô rapidamente, pois o restaurante é vizinho à estação Botafogo.




Ao visitar Feijoadas é sempre bom verificar se existe uma sinalização na porta.




Serviço:
Bismarque
Rua São Clemente, 24 A - Botafogo
Tel. 21 2538-1032

R$ 34,00 a Feijoada para 2 pessoas


Bom Apetite !